蒜氨酸

中文名称:蒜氨酸

中文同义词:蒜碱;蒜氨酸;(S)-3-(烯丙基亚磺酰)-L-丙氨酸

CAS号:556-27-4

EINECS号:209-118-9

英文名称:(S)-3-(Allylsulphinyl)-L-alanine

分子式:C6H11NO3S

分子量:177.22

旋光性：αD20= + 62.8o ~ + 63.5o

等电点：PI=4.86

熔点：163℃-165℃

色泽：以稀丙酮或乙醇溶解，可以得到白色针簇状晶体

含量：99%

包装：25kg纸板桶。

作用：是大蒜中主要生物活性物质之一，作为大蒜中独特的非蛋白类含硫氨基酸，占大蒜干重的0.6%-2%。在水中极易溶解，不溶于纯无水乙醇，以稀丙酮和乙醇结晶可得到白色针簇状结晶。现代医学表明：蒜氨酸具有抗肿瘤、协同降血压、抗菌杀毒、清除自由基、保肝护肝及抗糖尿病等多种药理功效。是大蒜中*的含硫化合物。

【蒜氨酸售后说明】

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3、退换货政策

1）到货后请买家仔细确认货物完好再签收，按该产品的执行标准验收。如有产品指标不符，我们包退换货。

2）我们发货前都会仔细做好包装工作，但货运装卸过程可能会导致外包装刮花，凹陷，如不存在产品泄露问题，均属正常情况。

3）如有泄露，请拍照存证并马上与我们联系，我们将配合解决。

4、发票制度说明

我公司是一般纳税人，产品基本上都可开13%增值税票，或者开增值税普通发票（一些特殊产品除外）。