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柠檬酸脂肪酸甘油酯丨1337-34-4
物品单位 价格 品牌
千克 50 浩荣生物
  • 产地:湖北武汉
  • cas:1337-34-4
  • 发布日期: 2022-05-26
  • 更新日期: 2022-05-26
产品详细说明
品牌 浩荣生物
EINECS编号 215-650-2
CAS编号 1337-34-4
纯度 99%
别名 柠檬酸硬脂酰单甘油酯
分子式 柠檬酸硬脂酰单甘油酯
产地/厂商 湖北武汉
产品英文名称 Stearyl monoglyceridyl citrate
中文名称:柠檬酸硬脂酰单甘油酯
中文别名:柠檬酸甘油酯
CAS No:1337-34-4
分子式:C28H54O12
用途:稳定剂。用于乳化的起酥油。最大使用量≤0.15%。 毒性 ADI未规定(FAO/WHO,2001)。可安全用于食品(FDA,§172.755,2000)。;