甘油二硬脂酸酯

中文名称:二硬脂酸甘油酯

中文同义词:十八烷酸-1,2,3-丙三醇二酯;二硬脂酸甘油酯;甘油二硬脂酸酯;1,2-硬脂酸甘油酯;甘油硬脂酸;甘油二硬脂酸盐;二硬脂酸甘油酯 1KG

英文名称:1,2-DISTEAROYL-RAC-GLYCEROL

英文同义词:Octadecanoicacid,diesterwith1,2,3-propanetriol;propane-1,2,3-trioldistearate;distearic acid, diester with glycerol;Distearin?(Dioctadecanoin)?;distearoylglycerol mixed isomers;DISTEARYOYLGLYCEROLMIXEDISOMERS;Glycerindistearat;Glycerol Disterate

CAS号:1323-83-7

分子式:C39H76O5

分子量:625.02

EINECS号:215-359-0

含量：99%

外观：白色粉末

包装：25KG/纸板桶

运用：具有乳化，分散，消泡，起泡，抗淀粉老化及控制脂肪凝集等作用，可防止油脂上浮，蛋白质下沉，提高稳定性。可改良组织结构，增加体积，抗老化，延长保质期。

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【甘油二硬脂酸酯售后说明】

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