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EINECS编号 | 201-788-0 |
品牌 | 浩荣 |
用途 | 是一种具有营养价值的特殊甜味剂。 |
英文名称 | Xylitol |
型号 | 添加剂 |
别名 | 木胶醇 |
CAS编号 | 87-99-0 |
分子式 | C5H12O5 |
有效物质含量 | 99% |
木糖醇
中文名称:木糖醇
中文同义词:木胶醇;樹膠醇;木糖醇;戊五醇;五羟基戊烷;木糖醇,
木糖醇CAS号:87-99-0
英文名称:Xylitol
EINECS号:201-788-0
分子式:C5H12O5
分子量:152.15
熔点:94-97 °C(lit.)
沸点:215~217℃
密度:1.515
储存条件:2-8°C
化学性质:外形似白糖略带甜味的斜方晶体(稳定型)或单斜晶体(亚稳型)。 易溶于水,溶于乙醇及吡啶类溶剂。
含量:99%
包装:25kg纸板桶。
木糖醇用途:是一种具有营养价值的特殊甜味剂。溶于水吸热,食用时口感清凉,且不致龋,也适合糖尿病使用。我国规定可用于糕点、饮料、糖果中,以代替蔗糖,按生产需要适量使用。营养甜味剂,主要供糖尿病患者和作为防龋齿用甜味剂。保湿剂。有机合成原料,可制取表面活性剂、乳化剂、破乳剂、各种醇酸树脂及涂料、清漆等。和合成脂肪酸所生成的酯是不易挥发的增塑剂。木糖醇可代替甘油,应用于造纸、日用品及国防工业中。由于它是多羟基化合物,具有甜味、无毒、适用于低热值食品和糖尿病人用作甜味剂。
【木糖醇售后说明】
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