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蔗糖脂肪酸酯|37318-31-3
  • 英文名称:Sucrose Fatty Acid Esters
  • 品牌:浩荣
  • cas:37318-31-3
  • 价格: ¥45/千克
  • 发布日期: 2020-04-15
  • 更新日期: 2025-09-10
产品详请
EINECS编号 1312995-182-4
品牌 浩荣
用途 乳化剂
执行标准 FCVIV
英文名称 Sucrose Fatty Acid Esters
型号 添加剂
别名 蔗糖脂肪酸酯
CAS编号 37318-31-3
分子式 C30O12H56
有效物质含量 99

蔗糖脂肪酸酯厂家郑重承诺:公司所售化工产品均严格按照国家标准生产,不管是纯度、质量都有所保证,客户可通过任何方式检验。公司建立有专业原料生产车间,注重生产过程管理,产品质量优良,连续5年产品合格率100%,产品质量零投诉。如有需要,请致电联系武汉浩荣生物科技有限公司!!!


蔗糖脂肪酸酯 

 

产品名称:蔗糖脂肪酸酯 

产品别名:蔗糖脂肪酸酯 

化学式: C30O12H56 

质量标准: FCVIV

蔗糖脂肪酸酯cas:37318-31-3 

包装规格: 25KG/桶 

产品说明: 乳化剂,亦可作保鲜剂。

描述:脂肪酸蔗糖酯、蔗糖酯,简称SE(SUGAR ESTERS)。一种非离子表面活性剂,由蔗糖和脂肪酸经酯化反应生成的单质或混合物。因蔗糖含有8个-OH基,因此经酯化,从单酯到八酯的各种产物均可生成。以蔗糖的-OH基为亲水基,脂肪酸的碳链部分为亲油基,常用硬脂酸、油酸、棕榈酸等*脂肪酸(产品为粉末状),也用醋酸、异丁酸等低级脂肪酸(产品为粘稠树脂状)。

产品含量: 99.0% 

性状:白色至黄色的粉末,或无色至微黄色的粘稠液体或软固体,无臭或稍有特殊的气味。易溶于乙醇、丙酮。单酯可溶于热水,但二酯或三酯难溶于水。单酯含量越高,亲水性越强;二酯和三酯含量越多,亲油性越强。

根据蔗糖羟基的酯化数,可获得由亲油性到亲水性不同HLB值(1~16)的蔗糖脂肪酸酯系列产品。具有表面活性,能降低表面张力,同时有良好的乳化、分散增溶、润滑、渗透、起泡、黏度调节、防止老化、抗菌等性能。软化点50~70℃,分解温度233~238℃。有旋光性。在酸性或碱性时加热可被皂化。

用途:乳化剂,亦可作保鲜剂。高品质的脂肪酸蔗糖酯无臭无味无毒,是一种良好的食品乳化剂。同时因对眼睛、皮肤等无刺激,也广泛用于医药和化妆品的生产。生物降解性强,因此残留物无污染。

用于肉制品、香肠、乳化香精、水果及鸡蛋保鲜、冰淇淋、糖果、面包、八宝粥、饮料,*使用量为1.5g/kg;用于乳化天然色素,*使用量10.0g/kg;糖果(包括巧克力及巧克力制品),10g/kg。此外本品尚可用于胶姆糖配料。


蔗糖脂肪酸酯售后说明

1、物流快递配送我们合作的物流公司有德邦物流、中铁物流、友杰物流、佳吉物流、大唐物流、金华物流、冬和物流、长通物流、武厦物流等各种物流公司,也可以由客户您制定物流公司。快递公司有德邦快递、申通快递、百世快递、韵达快递、顺丰快运等。

2、付款方式

国内客户款到发货,支持银行对公转账、银行对私转账、支付宝转账、微信转账等,付款方式灵活。若有库存,通常当天打款即可发货;若需要调货,我们也会尽快安排货物及时送到客户指定仓库。

3、退换货政策

1)到货后请买家仔细确认货物完好再签收,按该产品的执行标准验收。如有产品指标不符,我们包退换货。

2)我们发货前都会仔细做好包装工作,但货运装卸过程可能会导致外包装刮花,凹陷,如不存在产品泄露问题,均属正常情况。

3)如有泄露,请拍照存证并马上与我们联系,我们将配合解决。

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我公司是一般纳税人,产品基本上都可开13%增值税票,或者开增值税普通发票(一些特殊产品除外)。

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