硬脂富马酸钠

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中文名称：硬脂富马酸钠   

英文名称：Sodium stearyl fumarate   

CAS：4070-80-8   

EINECS：223-781-1   

分子式：C22H39NAO4

分子量：390.53

性状：白色细粉，并有扁平的球形颗粒的聚结物。

质量标准：USP/EP/BP

包装：25KG 纸板桶。

含量：99%

制造工艺：以硬脂醇与马来酸酐反应。将该反应产物同分异构化继而成盐，即得硬脂富马酸钠。

作用：硬脂富马酸钠用作片剂和胶囊剂的润滑剂，浓度为0.5～2.0%w/。它还被用于一些食品中。

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